自家製おぼろ豆富(味付き豆乳仕立て)
豆乳に・塩・胡麻・ダシ・しょうゆを加えます。
1人前150g
原価 ¥
外食店の売価 ¥380~¥590
自家製 手造り 寄せ豆富
ポンズ・胡麻ダレで食べます
1人前150g
原価¥
外食店の売価¥380~¥590
自家製豆富サラダ(バオ包み、トマトサラダ、アボガドサラダ)
ドレッシング・胡麻ダレで食べます。
1人前150g
原価¥
外食店の売価¥480~¥680
自家製豆富ステーキ(特製ダレ)
1人前150g
原価¥
外食店の売価¥480~¥680
特製自家製の冷・温奴『じゃこのっけ、かつおぶしたっぷりのっけ』
薬味のダシ醤油で食べます。
1人前150g
原価¥
外食店の売価¥380~¥590
特製自家製揚げ出し豆富
白子がはじける美味しさです。
1人前150g
原価¥
外食店の売価¥480~¥690


